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  • 书  名:民以食为天1-6全集.
  • 作  者:赵霖
  • 定  价:88元
  • 页  码:558页
  • 开  本:1/6 787mm×1092mm
  • 出 版 社:人民卫生出版社
  • 出版时间:2009年8月第1次印刷
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    民以食为天
    第一部分 系列讲座
    第一讲“饮食者,人之命脉也”预防胜于治疗
    第二讲“审因施食,辩证用膳”,膳食和就餐的十大平衡
    第三讲“寓医于食,凡膳皆药”食物是最好的药物
    第四讲“茶为万病之药”,勿忘饮茶健身
    第五讲“酒不百药之长”,饮必适量
    第二部分 问答
    平衡膳食健康忠告
    一 人类需要三大营养——膳食营养、行为营养、心理营养
    二 饮食误区导致“文明病”,用自己的牙齿制造坟墓
    三 “物无美恶,过则为灾”傻吃的危害
    四 中华民族传统膳食结构的特点和优势
    五 冲餐烹饪术的科学、文化内涵
    六 平衡膳食是健康的基础
    七 膳食平衡、远离癌症
    八 有诸内者、必形于外,美容绝非表面处理
    九 防治肥胖要“管住嘴,迈开腿”
    十 老年营养配膳要注意突出“变”字
    十一 中华民族传统饮食的“金科玉律”
    十二 先进厨房,后进药房,营养免峻预防疾病
    十三 食品安全,无国界的全球性话题
    十四 食物是最好的药物
    我们的孩该怎么吃
    第一讲 快餐咬了中国文化一口
    第二讲 让孩子养成健康的饮食习惯
    第三讲 平衡膳食——健康的基础
    第四讲 离癌症,从日常饮食开始
    第五讲 中华民族传统饮食的金科玉律
    第六讲 云里雾里的微量元素
    第七讲 食品安全——无国界的全球性话题
    从头到脚谈养生
    第一部分 中医的魅力:医道即润泽生命之道
    第二部分 从头到脚话养生:认识和保养生命的灵体
    …………

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